Pizza aux tomates cerises et oignon rouge

Une pizza aussi belle que délicieuse pour vous faire plaisir !

pizza legumes

L'info nutrition :

150 kcal pour 1 part

1 part de cette pizza équivaut à 100 g de féculents cuits + 1 portion de légumes

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 pâte à pizza fine toute prête
  • 6 CàS de concentré de tomate
  • Tomates cerises rouges et jaunes
  • 2 oignons rouges
  • Roquette fraîche
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Allumer le four à 200°C (Th. 6-7).
  2. Dérouler la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé.La piquer avec une fourchette.
  3. Etaler le concentré de tomate sur l’ensemble de la pâte. Laver les tomates cerises et les couper en deux. Laver la roquette. Emincer les oignons.
  4. Disposer les tomates cerises, les oignons et la roquette sur la pâte à pizza. Saler et poivrer.
  5. Enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes environ.
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