Plat végétarien pour 4 personnes
Fritatta épinard/feta

Moins de 15 min

Ingrédients

8 œufs
120g de feta
4 poignées d'épinards frais
Préparer
  1. Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs dans un saladier avec une fourchette, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les épinard et la feta émiettée.
  2. Munissez vous d'un moule allant au four (un moule à gâteau ou à tarte fera l'affaire), beurrez ou huilez-le. Versez le contenu du saladier. Enfournez le tout pendant 15 à 20 minutes.
  3. Démoulez la frittata, c'est prêt ! Idéale accompagnée d'une petite salade verte.