Dessert pour 1 personne
Glace allégée au yaourt façon stracciatella
glace stratiatella

Préparation 5 min . Turbinage 50 min . Repos 0 min

Infos nutrition : 145 kcal pour 2 boules
2 boules de cette glace équivalent à 1 portion de fruit + 1 laitage

Au rayon crèmerie
  • 6 yaourts nature 0% de MG
Chez l'épicier
  • 60 g de chocolat noir à pâtisser
  • Edulcorant au choix
Préparer
  1. Mélanger avec un fouet les yaourts bien froids avec l’édulcorant.
  2. Verser dans la sorbetière et mettre à turbiner 40 à 50 minutes.
  3. Mixer 2 à 5 secondes les carrés de chocolat pour les réduire en copeaux.
  4. 5 minutes avant la fin de la sorbetière, ajouter les copeaux.
  5. Servir immédiatement.