Apéritif pour 2 personnes
Houmous de betterave

Moins de 15 min

Ingrédients

3 betteraves cuites
2 gousses d'ail
2 càs de tahini
1/2 jus de citron
2 càs de yaourt grec
Huile d'olive
Persil (optionnel)
Graines de sésame (optionnel)
Préparer
  1. Dans un mixer ajouter tous les ingrédients puis mixer.
  2. Dresser ensuite dans une assiette et ajouter le persil et les graines de sésames et un filet d'huile d'olive