Plat végétarien pour 6 personnes
Pizza aux tomates cerises et oignon rouge minceur
Préparation 10 min . Cuisson 30 min . Repos 0 min
Infos nutrition : 150 kcal pour 1 part
1 part de cette pizza équivaut à 100 g de féculents cuits + 1 portion de légumes
Au rayon traiteur
- 1 pâte à pizza fine toute prête
Chez le primeur
- Tomates cerises rouges et jaunes
- 2 oignons rouges
- Roquette fraîche
Chez l'épicier
- 6 CàS de concentré de tomate
- Sel, poivre
Préparer
- Allumer le four à 200°C (Th. 6-7).
- Dérouler la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé.La piquer avec une fourchette.
- Etaler le concentré de tomate sur l’ensemble de la pâte. Laver les tomates cerises et les couper en deux. Laver la roquette. Emincer les oignons.
- Disposer les tomates cerises, les oignons et la roquette sur la pâte à pizza. Saler et poivrer.
- Enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes environ.