Apéritif pour 1 personne
Pudding de chia aux amandes

Moins de 15 min

Ingrédients

30g de graines de chia
1 cuillère à café de sirop d'érable
20 cl de lait végétal
10g d'amandes effilées
Préparer
  1. Dans une casserole ajoutez le lait d'amande et faites chauffer jusqu'à ce qu'il frémisse.
  2. Coupez alors le feu puis ajoutez les graines de chia en pluie, tout en mélangeant avec un fouet jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.
  3. Servir dans les bols/verre et laissez refroidir 5 minutes.
  4. Pendant ce temps, faites revenir les amandes 2 minutes à feu vif tout en remuant jusqu'à ce qu'elles brunissent.
  5. Ajoutez les amandes sur le pudding et ajoutez du sirop d'érable. C'est prêt !