Apéritif pour 1 personne
Pudding de chia aux amandes
Moins de 15 min
Ingrédients
30g de graines de chia
1 cuillère à café de sirop d'érable
20 cl de lait végétal
10g d'amandes effilées
Préparer
- Dans une casserole ajoutez le lait d'amande et faites chauffer jusqu'à ce qu'il frémisse.
- Coupez alors le feu puis ajoutez les graines de chia en pluie, tout en mélangeant avec un fouet jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.
- Servir dans les bols/verre et laissez refroidir 5 minutes.
- Pendant ce temps, faites revenir les amandes 2 minutes à feu vif tout en remuant jusqu'à ce qu'elles brunissent.
- Ajoutez les amandes sur le pudding et ajoutez du sirop d'érable. C'est prêt !