Plat végétarien pour 2 personnes
Tian façon ratatouille

Moins de 30 min

Ingrédients

200g de courgette jaune
200g de courgette verte
200g d'aubergine
200g de tomates
200g de sauce tomate à la provençale
Préparer
  1. Couper tous les légumes en tranches très fines.
  2. Verser la sauce dans un plat puis alterner les tranches de légumes par-dessus (en les serrant bien)
  3. Ajoutez du sel, du poivre et de l'huile d'olive et des herbes de Provence
  4. Mettre au four 1h à 180°C