Apéritif pour 4 personnes
Vinaigrette sans huile au curry

Moins de 15 min

Ingrédients

1/2 citron
1/2 verre d'eau
1 cuillère à café de vinaigre de vin
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de curry jaune
sel, poivre
Préparer
  1. Presser le jus d'un demi citron, le verser dans un bol avec son équivalent en eau.
  2. Ajouter ensuite le vinaigre, mélanger puis rajouter la moutarde et mélanger de nouveau
  3. Saler et poivrer la préparation puis ajouter la cuillère de curry et remuer.